鲜啤酒设备价格
自酿啤酒设备在卓达啤酒设备中根据型号、大小、规格都不相同，每个系列的报价都不一样，从几万到几十万不等。根据客户的不同情况，卓达啤酒设备将自酿啤酒设备分为了100升的、200升的、300升的、500升的、1000升的等等众多型号。报价必须要知道店面的大小、每天人流量多少以及酒水的具体需求量来制定一套完备的解决方案和报价。
自酿鲜啤酒设备
自酿鲜啤酒设备是指用来生产啤酒的设备，可分为现酿啤酒设备，微型啤酒设备，小型啤酒设备。自酿鲜啤酒设备主要适用于，酒店、酒吧、烧烤、中小型啤酒厂。

生产工艺
自酿啤酒指的是自己用微型的啤酒设备酿造而成的啤酒，因为是自己手工酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以叫自酿啤酒，它的制作和一些大型的啤酒厂生产的啤酒是完全不一样的，在德国，颁布的《啤酒纯度法》就明确的规定了酿造啤酒所用的原材料只能是：
1、啤酒花
2、大麦芽
3、酵母菌
4、水
自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的星级酒店常有销售。
用我们的啤酒设备我们负责为您提供技术支持，以及在酿酒过程中所需要的一些原料都可以为您提供（当然原料您也可以自行采购）。
发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为10天-21天左右，有的德国啤酒庄园啤酒庄园的发酵期为28天，这样啤酒在低温的状态下缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。
自酿啤酒是一种高档啤酒，在一些高档的星级酒店常有销售。
自酿鲜啤酒设备组成
自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成：
1、 麦芽粉碎系统
2、 糖化、煮沸、过滤系统
3、 发酵系统
4、 温度控制系统
5、 制冷系统
6、 CIP原位自动清洗系统